
Si comincia
dalla materia.
La carne è il punto di partenza del racconto della nostra griglieria.

Un’identità decisa, un’atmosfera di montagna.
EnoFly è il ristorante e la griglieria del Villaggio Baffa. Qui il carattere della carne incontra il legno degli ambienti, i pini della Sila e la voglia di ritrovarsi a tavola.
Una pausa dopo una giornata al Villaggio, un pranzo in compagnia, una sera da condividere. Il gusto è parte dell’esperienza.
Entra nel gusto di EnoFlyDal taglio alla tartare, fino al piacere di condividere il piatto. Le immagini raccontano il carattere di EnoFly.

La carne è il punto di partenza del racconto della nostra griglieria.

La tartare di scottona, tra colore, consistenza e dettagli.

Un vassoio da condividere e il tempo di godersi la compagnia.
Per informazioni, disponibilità e proposta del giorno, contatta la gestione attraverso la pagina Facebook.
Località Trepidò · Cotronei (KR)Il Villaggio può darti informazioni e i riferimenti della gestione del ristorante.
Apri la pagina Facebook di EnoFly e contatta la gestione per concordare giorno, orario e numero di persone. Puoi segnalare anche eventuali esigenze alimentari.
Chiedi alla gestione la proposta aggiornata e la disponibilità dei piatti. Le immagini raccontano la cucina di EnoFly; la proposta può variare.
EnoFly.
Carne, convivialità, Sila.